Le Plat d'Étain — Hôtel 3★ & Brasserie Traditionnelle à Brou
Hôtel 3★ · Brasserie · Bar · Brou, Eure-et-Loir

Le Plat
d'Étain

Place des Halles · Au cœur du Perche

20 Chambres · Hôtel 3★
Brasserie · 60 couverts
Place des Halles · Brou
Marché historique de Brou

Un hôtel authentique
au cœur du Perche

Vingt chambres soigneusement aménagées dans un bâtiment à colombages chargé d'histoire, sur la célèbre Place des Halles de Brou. Un cadre calme, des salles de bains privatives, et un accueil à taille humaine pour vos séjours touristiques ou professionnels.

20 chambres
Dont 2 accessibles PMR, toutes avec salle de bain privée
Animaux acceptés
Vos compagnons à quatre pattes sont les bienvenus
Petit-déjeuner
Buffet maison servi chaque matin
Parking gratuit
Stationnement facilité sur la place des Halles
Réserver une chambre

Une cuisine sincère,
signée Charles Tarrade

Notre chef Charles Tarrade vous invite à découvrir une brasserie traditionnelle généreuse, ancrée dans le terroir du Perche. Produits frais, saisons respectées, assiettes généreuses — 60 couverts dans une salle chaleureuse qui sent bon le bistrot d'antan.

Réserver une table
Charles
Tarrade
Chef de cuisine
📍 Place des Halles · Brou

Le bar de la Place,
depuis toujours

"Sur la place du marché le plus ancien de l'Eure-et-Loir, notre bar est le rendez-vous des habitués, des voyageurs et des curieux. Un verre, une conversation, le temps suspendu."

1850
Fondation de l'établissement
100+
Références de vins & spiritueux
7j/7
Ouvert tous les jours

Votre partenaire
hôtellerie & restauration
pour les entreprises

Le Plat d'Étain accueille les professionnels en déplacement dans un rayon de 50 km : Nogent-le-Rotrou, Châteaudun, Chartres, Vendôme. Tarifs négociés, facturation directe, déjeuners d'affaires.

🏢

Séjours & Déplacements professionnels

Chambres confortables à tarifs dégressifs pour vos équipes en mission. Facturation entreprise, conventions tarifaires sur demande. Connexion Wi-Fi haut débit, bureaux en chambre.

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Repas d'affaires & Déjeuners

Un cadre élégant pour recevoir vos clients, partenaires ou équipes. Salle privatisable jusqu'à 60 couverts, menus affaires à partir de 25 €, service professionnel et discret.

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Séminaires & Événements

Organisez vos séminaires, formations ou réunions dans notre établissement. Formules clés-en-main : hébergement + repas + salle de réunion. Devis personnalisé sous 24h.

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Hôtel & Restaurant partenaire des entreprises de la région

Ce qu'ils disent de nous

"Très bien servi, très propre, personnel très aimable à notre écoute. Très bonne cuisine — je recommande de réserver."

Bernard D. · Google

"Nous avons super bien mangé, l'accueil était très sympathique. Excellent rapport qualité-prix pour le menu à 25 €. Nous reviendrons sans aucun doute."

Nicolas G. · Google

"Plus de 40 personnes accueillies pour notre club moto, service impeccable, tout le monde a mangé chaud. Chambre spacieuse, lit parfait. Un grand merci."

Bruno P. · TripAdvisor

Venir
au Plat d'Étain

📍
Adresse
15 Place des Halles
28160 Brou
Téléphone
Horaires d'ouverture
Lundi – Vendredi12h – 14h · 19h – 21h
Samedi12h – 14h · 19h – 21h30
Dimanche12h – 14h